ASSOCIATION CULTURELLE
EGYPTO-SUISSE

 
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Quand 3 septembre 2010 - dès 19:45
   
Quoi Iftar de Ramadan

L'iftar du Ramadan est le repas du soir qui marque la rupture du jeûne pratiqué pendant le mois de Ramadan. L'iftar, pris au moment du coucher du soleil (maghrib) est l'occasion de partager son repas dans une atmosphère de convivialité et de fraternité. Le jeûne est rompu avec une datte.  La boisson privilégiée est le Amar El-Din faite d'abricot séché et pressé dilué dans de l'eau sucrée.

Entrée gratuite mais inscription obligatoire dans la limite des places disponibles. Chaque famille participante est invitée à apporter un plat. Le chiffre en rouge indique le nombre de plat déjà offerts par des participants. Les boissons sont offertes par l'ACES. Les personnes qui ne sont pas en mesure d'apporter l'un des plats suggérés peuvent apporter un plat typique de leur pays en autant qu'il ne contienne ni porc ni alcool.

Il faut compter 3 ou 4 plats pour chacun des mets proposés pour le nombre d'invités attendus.
 

Au menu Karkadé 1   Kofta 1   Bassboussa

2

Jus de Amar El-Din et dattes 1   Bamiya     Oum Ali  
Shorba     Foul 1   Kounafa  
Babaghanough 1   Kobeba     Katayef  
Khiar be zabadi 2   Boule de pain à la viande     Baklawa

1

Soupe de lentilles     Moussaka 1   Kouchaff  
Taboulé 1   Fila aux macaronis     Tarte autrichienne

1

Salade orientale         Tarte tatin

1

Homouss 2        
   
La salle communale de Vésenaz "La Terrasse"
 

Inscriptions       

Par courriel à aces@scarabee.ch en indiquant:

1) le nombre de personnes

2) leurs noms

3) le plat que vous apporterez

   
   
 

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